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上海交通大学

  上海交通大学,简称“上海交大”,位于上海市,是由中华人民共和国教育部直属、中央直管副部级建制的全国重点大学,是中国历史最悠久、享誉海内外的著名高等学府之一,位列“985工程”、“211工程”、“世界一流大学建设高校”,入选“珠峰计划”、“1...

饭店管理(A020211)

专业信息热度:

层次: 专科

专业代码: A020211

类别: 停考过渡(过渡日期:2017.1.1--2019.12.31)

专业内容

序号 课程代码 课程名称 教材名称 学分 备注
1 12656 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 4  
2 03706 思想道德修养与法律基础 思想道德修养与法律基础 2  
3 00009 政治经济学(财经类) 政治经济学(财经类) 6  
4 04729 大学语文 大学语文 4  
5 00015 英语(二) 英语(二)自学教程 14 选考课程,需达14学分
6 00016 日语(二) 新编日语(1) 

新编日语(2)

新编日语(3)
14
7 09079 旅游与饭店英语 实用旅游英语泛读      8
8 00147 人力资源管理(一) 人力资源管理(一) 6
9 00018 计算机应用基础 计算机应用基础 4 含上机考核(00019)2学分
10 00187 旅游经济学 旅游经济学 5  
11 00189 旅游与饭店会计 现代旅游企业财务管理  6  
12 00193 饭店管理概论 现代饭店管理 5  
13 00194 旅游法规 新编旅游法教程 4  
14 00188 旅游心理学 旅游心理学 4  
15 00058 市场营销学 市场营销学 5  
16 00201 饭店餐饮管理 餐饮服务与管理 4  
17 00202 饭店前厅与客房管理 现代饭店房务管理 4  
18 00199 中外民俗 中外民俗 4  
19 11697 饭店管理毕业实习     不计学分
20 10583 饭店管理毕业考核     不计学分
合计       75及以上 15门及以上课程
(不含毕业实习和毕业论文)
说 明:
1.毕业实习应在二星级及以上饭店实习,时间应不少于3个月,并写出不少于3000字的毕业论文。

证书查询

教育部决定从2001年开始,我国高等教育学历证书的管理实行电子注册制度,并委托全国高校学生信息咨询与就业指导中心负责学历电子注册审核、 备案的技术性、事务性和网上查询、认证服务工作。2001年以后的学历证书可以在中心注册的中国高等教育学生信息网(www.chsi.com.cn)上 查询,此外中心还提供学历证书认证服务,经认证的学历证书可在中心注册的网上查询。

其他专科专业

  1. 工业电气自动化技术   代码A080602 | 类别停考过渡(过渡日期:2017.1.1--2019.12.31)   
  2. 计算机及应用   代码A080701 | 类别停考过渡(过渡日期:2018.1.1-2020.12.31)   
  3. 饭店管理   代码A020211 | 类别停考过渡(过渡日期:2017.1.1--2019.12.31)   

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